Moj profil

Zeleni krumpir sa keljom

67
Zeleni krumpir sa keljom

Jednostavni prilog na malo drugaciji nacin.

Jednostavni prilog na malo drugaciji nacin.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
3 krumpir (veci)
oko 250g kelj
1 luk
4 zlice persin
par zlica maslinovo ulje
1 zlica Parmesan sir
2-3 zlice obicni masni sir (Gouda, Emental i slicno)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krumpir oguliti i narezati na manje komade.

Kelj oprati i narezati listove na manje komade.

Staviti kuhati u osoljenu vodu,  oko 20 minuta. Ocijediti. Krumpir odvojiti.

2.

Na maslinovo ulje poprziti sitno nasjeckani luk oko 2 min. , dodati cesnjak, kelj, i pola persina i prziti jos 2-3 min. 

Kad je gotovo dodati u mikser i izmiksati zajedno sa jos malo maslinovog ulja (2 zlice) i naribanim Parmezanom i par zlica vode.

3.

Krumpir staviti u zdjelu, preliti sa smjesom od kelja, popapriti, dodati ostatak persina sitno nasjeckanog i naribani sir po zelji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima