Moj profil

Zeleni punjeni jastučići

60 minuta
77
Zeleni punjeni jastučići

Zeleni i punjeni, slasni i krckavi!

Zeleni i punjeni, slasni i krckavi!

Sastojci

Tijesto za 30 jastučića
200 g brašna
2 žlice parmezana
100 g feta sira (ovčji i kravlji)
80 g maslaca
1 žličica soli
na vrh žličice papra
100 g špinata
Nadjev
i još...
sezam ili kumin ili sol

Priprema

1.

Špinat operite, ocijedite i izmiksajte ga štapnim mikserom zajedno sa omekšalim maslacem.

2.

Brašno promiješajte sa parmezanom, solju i paprom i dodajte sir kojeg ste rukam malo smrvili.

3.

Dodajte brašnu špinat i žumanjke pa zamijesite glatko tijesto.

4.

Oblikujte ga u kuglu, zamotajte u foliju i stavite na pola sata u hladnjak.

5.

Pobrašnite plohu, razvaljajte tijesto što tanje i kalupom promjera 7, 5 cm vadite krugove.

6.

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva, pleh prekrijte pek papirom.

8.

Vrhove krugova prodjite sa mokrom četkicom kako bi se lakše slijepili, preklopite krug i vilicom još utisnite od jednog do drugog kraja, da nadjev u toku pečenja ne bi izlazio van.

9.

Slažite na pleh i pecite cca 20 minuta.

Posluživanje

Jastučići su najfiniji kad su topli, ali isto tako su dobri i drugi dan.
Nadjev možete kombinirati, kao i sa čim ćete ih posipati.
Možete ih i zamrznuti, pa kad imate neočekivane goste samo ih izvadite, stavite u mikrovalnu i brzinski snack je tu!

  • Peciva(5)
  • Party(3)
  • GOSTI(2)
  • Skoljkice(2)
  • Špinat(2)
  • Ravioli(2)
  • Grickalice(1)
  • Slana peciva(1)
  • Slane grickalice(1)

27

draga moja, ovi jastučići su fenomenalni! :)

drago mi je da ti se svidja, i da ces ih praviti!!!!

Volim sve od sastojaka, kecap obozavam :) Kada sledeci put odem kuci pravicu, mislim da ce se svima dopasti!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sicilijanske panelle
tracy

Sicilijanske panelle

Slični recepti, a opet različiti

Krafne-Pokladnice
tihaljina

Krafne-Pokladnice