Moj profil

Zeleni punjeni šampinjoni

30 minuta
41
Zeleni punjeni šampinjoni

Obožavamo pečurke, koje god da su, ove su napravljene kao prilog pohovanom mesu, mogu vam biti i predjelo.

Obožavamo pečurke, koje god da su, ove su napravljene kao prilog pohovanom mesu, mogu vam biti i predjelo.

Sastojci

za
10-15 većih šampinjona
150 g narendanog gauda ili trapista sira
150 g sitno seckanih kikirikija ili indijskog oraha
1-2 kašike otopljenog putera

Priprema

1.

Šampinjone očistiti sa mokrim kuhinjskim papirom.

Izvaditi im drškice( sačuvati za čorbu ili sos sa šampinjonima)

2.

Iseckati peršun, indijski orah ili kikiriki ( ja sam koristila blago posoljeni indijski orah) iseći ali malo krupnije,ne previše sitno, pa pomešati sa narendanim sirom i otopljenim puterom.

3.

Ovom smesom puniti šampinjone, naredjati ih u podmazanu puterom vatrostalnu posudu i peći ih oko 20 minuta  u prethodno zagrejanoj rerni, na 220*C, ili po vašoj želji.

4.

Poslužiti ih tople kao predjelo ili prilog nekom mesu

5.

Uživajte!!!!

Posluživanje

Recept iz jednog od starijih izdanja "Bazara",uz veoma male izmene.

  • ŠAMPINJONI(3)
  • Pecurke(1)
  • Prilog(1)

6

Divno.🙂Poslato u omiljene.

Fino,hvala na receptu

Ovo mi se sviđa!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjeni šampinjoni…
ariana74

Punjeni šampinjoni…

Punjeni šampinjoni
sasaiolja

Punjeni šampinjoni