Moj profil

Zeleni ručak

15 minuta
14
Zeleni ručak

Kada vam je dosta mesa i tijesta ovo je riješenje za vas. 

Probajte koji već niste :) 

Kada vam je dosta mesa i tijesta ovo je riješenje za vas. 

Probajte koji već niste :) 

Sastojci

za
1 srednja glavica brokule
10 tak prokelja ( mali kupus )
maslinovo ulje, sol, papar, peršin, 1 žlica vegete, 1/2 L vode
2 veća krompira

Priprema

1.

Krompir izrezan na kocke skuhati. 

Na maslinovom ulju izdinjstati poriluk koji ste izrezali u srednje velike kocke. 

Zatim dodajti češnjak, brokule, sol, vegetu, papar, peršin, prokelj.

Sve to poklopite, smanjite vatru i pustite da se uparava, povremeno miješajući ( 2 min ). 

Zatim dodajte vodu, ne previše samo da bude sve u vodi.

2.

Kuhajte dok se prokelj ne skuha ( ne treba biti premekan ). 

Kada je kuhano procijedite, ostaviti samo malo, malo vode na dnu pa spojite s skuhanim i procijeđenim krompirom.

3.

Sve dobro sjedinite, a pri serviranju polijte malo maslinovim uljem i s dvije žlice octa. 

Kao prilog ovom jelu možete poslužiti domaći, dimljeni sir.

Ovo jelo možete iskoristiti i kao prilog nečemu masnijem ( mesu ).

Posluživanje

Dobar tek !

  • Gotveni-jadenja-posni(1)
  • Prilog(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prilog od tikvica i krumpira
Lilest

Prilog od tikvica i krumpira