Moj profil

Zeljanica

12

Pita zeljanica

Pita zeljanica

Sastojci

500g jufke za pitu
400g sira
500g spinata
1 soljica griza
1 kasika kajmaka
125 g maslaca

Priprema

1.

Spinat ocistiti ,oprati blansirati ,isjeckati i dodati so,griz,sir,i jaja.Smjesu dobro izmjesati .Jufke slagati u pleh ,Svaku jufku posuti prehodno otopljenim maslacem i istresti fil.

2.

Postupak ponavljati dok se sav materijal ne utrosi.Prije pecenja pitu isjeci na kocke i svaku kocku i supljine preliti sa maslacem i posuti susamom.

3.

Peci 30 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni .Posluziti toplo uz casu jogurta.

  • Gibanici(1)

1

Mora da je preukusno 🙂

Maslac daje dobar smek.

Samo ona kasika kajmaka stavlja se u fil?