Moj profil

Zelje s krpicama

25
Zelje s krpicama

Posebno fino djeci…

Posebno fino djeci…

Sastojci

Za zelje
1 veča glavica friškog zelja
1 dcl. ulja
manja gl.luka
Za krpice

Priprema

1.

U zdjelu u kojoj čemo dinstat zelje stavimo ulje, te ga ostavimo da se sagrije, te na toplo dodamo narezan luk.

2.

Kada se izdinsta, dodamo zelje koje smo narezali na tanke rezance te malo podlijemo sa hladnom vodom, te pustimo da se dinsta dok ne omekša.

3.

Dok se zelje dinsta, napravimo krpice, na sljedeči način:

4.

u posudu stavimo brašna, te malo posolimo i dodamo jaje, te mlaku vodu i mjesimo dok nije tvrdo.

5.

Izvaljamo i narežemo na kvadratiče oko 2+2cm, te ostavimo da se malo sasuše.

6.

Nakon 15 minuta skuhamo ih u slanoj vodi, te ocijedimo i dodamo zelju koje se u međuvremenu izdinstalo, i ostavimo na vatri još 15 minuta te posolimo i popaprimo po želji.

  • Zelje-dinstano(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Zelje(1)
  • Kupus(1)
  • Krpice-tijesto(1)
  • Noodles(1)

5

ovo cesto pravim,zato znam da je fantasticno.Samo sto ne podlivam vodom i kupim gotovo testo,a nekad napravim i sa makaronama.Znam da je sa domacim testom jos lepse,ali meni to nesto ne ide.

Obožavam!

Jako volim…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prisiljeno zelje na bakin način
tatyana

Prisiljeno zelje na bakin način