Moj profil

zelje s mljevenim mesom

60 minuta
21
zelje s mljevenim mesom

ovo je moj "izum" s mljevenim mesom.Mojoj familiji je bilo ukusno i fino.

ovo je moj "izum" s mljevenim mesom.Mojoj familiji je bilo ukusno i fino.

Sastojci

za
1 srednji luk
3 reznja cesnjak
4 zlice ulje
50 dkg kiselo zelje
1 par domaca kobasica
1 zlica vegeta
2 zlicice crvena paprika
malo soli
malo papra
10 dkg spek
1 dcl riza

Priprema

1.

na ulju proprziti spek dodati luk, cesnjak, zelje, crvenu papriku, sol, vegeta i papar.

2.

Dinstati uz doljevanja malo vode u drugoj posudi dinstati luk, cesnjak, dodati mljeveno meso.Zaliti s 1dcl vode i dodati opranu rizu dinstati dok riza ne omeksa.

3.

U vatrostalnu zdijelu staviti pola zelja, mljeveno meso s rizom pokriti s ostatkom zelja, zaliti sa razmucenim jajom i vrhnjem na to posloziti narezanu domacu kobasicu te zapeci u pecnici, 20 – 30 min.

4.

Posluziti uz slani kuhani krumpir.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)