Moj profil

Željkova torta!

53
Željkova torta!

Recept sam dobila od kume, tortu sam pravila za slavu. Slika je grozna ali vjerujte mi da je torta fenomenalna i velika. odlično se siječe, jedva sam uspjela na brzake je uslikati.

Recept sam dobila od kume, tortu sam pravila za slavu. Slika je grozna ali vjerujte mi da je torta fenomenalna i velika. odlično se siječe, jedva sam uspjela na brzake je uslikati.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

KORA:
8 kašika šećera
2 kašike brašna
14 kašika mljevenih oraha
FIL I:
20 kašika šećera
375 g butera (margarina)
JOŠ:
2 kesice šlag kreme ili 1/2 l slatke pavlake
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kora: dobro umutiti bjelanjke u čvrst snijeg. Dodati šećer i mutiti da budu bjelanjca čvrsta, dodati orahe brašno i pecivo. Dobro sjediniti, izručiti u veću četvrtastu tepsiju obloženu masnim papirom pa peći koru na 220 stepeni. Ovo je mjera za jednu koru a trebaju tri kore da se ispeku. Ja umutim mjeru ipo pa pečem u tepsiji velikoj od električnog. Ispečem dvije kore pa od svake kore osiječem jednu trećinu kore da dobijem tri kore. FIL: Skuvati na ringli žumanjke sa 20 kašika šećera uz neprestano miješanje. Kada počne ostajati trag za varjačom žumanjci su skuvani. Umutiti buter sa šećerom u prahu u to dodati mlijeko u prahu i mljevenu plazmu. Dobro umutiti žumanjke pa sastaviti sa filom od butera, dobro sjediniti smjesu pa dodati umućenu slatku pavlaku. Sve dobro sjediniti pa jednu trećinu fila odvojiti. U veći dio fila dodati otopljenu čokoladu. Filovati kora, tamni fil, kora svijetli fil, kora tamni fil. Okolo staviti umućenu šlag kremu.

  • Torte(2)
  • Puse(1)
  • Kremasta-torta(1)

2

Treba 21 žumanjak. torta je velika za najveće zvono je. Tri kore su po 7 bjelanjaka. Torta je fantastična.

Ma, da li je moguće da treba 21 ???? žumanjac...ili je to greška u pisanju? Po slici, torta djeluje odlično!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Splitska torta
coolinarika

Splitska torta