Moj profil

Zemicke sa svjezim sirom

100 minuta
10
Zemicke sa svjezim sirom

Posto sam jutros procitala poruku bake Todebo to mi se jako svidjelo jer sam i sama takva, pa sam pocela maziti mog muza prvo sa ovim zemickama..

Posto sam jutros procitala poruku bake Todebo to mi se jako svidjelo jer sam i sama takva, pa sam pocela maziti mog muza prvo sa ovim zemickama..

Sastojci

za
8,5 dl brasna
3,5 dl graham brasna
250gr svjezeg sira (Kesella)
50 gr germe (kvasca)
5 dl mlijeka
3 kasike meda
1,5 male kasikice soli

Priprema

1.

Ugrijati mlijeko i rastopiti germu sa medom u toj serpici, ostaviti na stranu da nadodje. Odmjeriti brasno (i obicno i graham) dodati sol i sir i zatim nadignutu germu i zamjesiti tjesto (bit ce dosta meko) pobrasniti odozgo i ostaviti da stoji jeno 30 minuta. Poslije se premjesi i dodaje jos malo obicnog brasna dok ne prestane lijepiti za ruke i podjeli na dvanaest djelova. Tepsiju podmazati maslacem ili margarinom i praviti zemicke i slagati gusto . Ostaviti da se dize jos nekih 30 minuta i onda staviti u rernu na 225 stupnjeva i peci jedno 20 do 30 minuta (zavisno i od rerne). Kad su gotove premazati sa malo vode i ulja i ostaviti da se hlade. Prijatno.

2

Iznenađujuće su ukusne…mljac, mljac :)

Super i hvala na receptu!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Razgranala grana jorgovana
BiserkO

Razgranala grana jorgovana

Kifle sa sirom
mery123

Kifle sa sirom