Moj profil

ŽEMLJAČA

20 minuta
57
ŽEMLJAČA

Žemljača…zakaj žemljača..neznam ni ja sam,ali se kao klinac sječam kad je moja mama znala u protvan naslagati kriške staroga kruha i malo prelijati s mlijekom,pošećeriti i malo s jajima prelijati i to zapeći u pečnici…kad se to ispeklo pozvala nas je za stol i rekla…ajdeeeee…žemlača je gotova!!! Nekak mi je od malena taj naziv žemljača ostao pa sam i ja odlučio ovaj desert nazvati tim nazivom.

Žemljača…zakaj žemljača..neznam ni ja sam,ali se kao klinac sječam kad je moja mama znala u protvan naslagati kriške staroga kruha i malo prelijati s mlijekom,pošećeriti i malo s jajima prelijati i to zapeći u pečnici…kad se to ispeklo pozvala nas je za stol i rekla…ajdeeeee…žemlača je gotova!!! Nekak mi je od malena taj naziv žemljača ostao pa sam i ja odlučio ovaj desert nazvati tim nazivom.

Sastojci

za
Sastojci
60-70 dag starog kruha ili peciva
10 dag grožđica
1 limun samo naribana korica
6 jušnih žlica šećera
2 vrećice vanilin šećera
0.3 dcl ruma
Premaz
marmelada ili đem po ukus

Priprema

1.

Kruh dan, dva stari narežite na šnite i stavite ga u prikladnu posudu.

2.

U mlijeko stavite šećer i vanilin šećer te kada mlijeko zavrije prelijte po kruhu…

3.

Ostavite da se kruh namaće ko 20-tak minuta

4.

Nakon toga na kruh izlijte iztrajbana jaja, pa na to naribajte koricu od limuna te dodajte grožđice koje su ste namakali u rumu.

5.

Kad ste sve to napravili s kuhačom sve to dobro imješajte u jednličnu kašu ...

6.

I stavite u podmazan kalup za torte…

7.

U zagrijanoj pečnici na 180°C peći oko pola sata…

8.

Kada je žemljaća pećena malo je ohladite premažite je omiljenim pekmezom ili đemom….

9.

Režite na trokute i još malo dodajte pekmeze i uživajte!

  • Starinski-recept(3)
  • Stari-kruh(2)
  • Stari-kruh-slatko(2)
  • Kolači(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Zemljaca(1)
  • Brzi kolači(1)
  • Grozdjice(1)
  • Slatka jela(1)

17

Svakako probati. 😛

Izvrsno, morem priznati da nisam čula za ovaj recept 😵, ali sline cure !

upravo je pojeli ,ukucani odusevljeni ,brzo ,jednostavno a ukusno.P.S.ja sam stavila jos i oraha krupno sjeckanih, Super je recept,a starog kruha uvijek ostane.HVALA na Receptu

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Sladoled - temeljni recept
agatha

Sladoled - temeljni recept