Moj profil

Zemljotres kolac

90 minuta
47
Zemljotres kolac

Jos jedan u nizu ,stari klasik s jabukama,vrlo neobicnog naziva,iz bakine stare biljeznice:))Ako Vam se svida:) Izvolite!

Jos jedan u nizu ,stari klasik s jabukama,vrlo neobicnog naziva,iz bakine stare biljeznice:))Ako Vam se svida:) Izvolite!

Sastojci

za
TIJESTO:
20dag. secera
2dl. ulja
30dag. brasna
1 prasak za pecivo
3 bijelanjka-cvrsti snijeg
12 vel. zlica mlijeka
2 vel. zlice kakaa
NADJEV:
5 jabuka izribati
10dag. mljev. oraha
10dag. grozdica namocenih u rum
vanili secer,cimet
GLAZURA:
10dag. cokolade
10dag. maslaca
4 vel. zlice secera
4 vel. zlice mlijeka
POSIP:
4-5 vel. zlica cokolade u prahu

Priprema

1.

Gusto pijenasto mutiti zumanjke sa secerom, postupno dodavati sve ostale sastojke.

2.

Na kraju dodati cvrsto umuceni snijeg od bijelanjaka.

3.

Jabuke izribati ,dodati orahe, grozdice koje smo natopili u rumu i cimet s vanilijom sve dinstati na tihoj vatri par minuta, samo da se sve poveze.

4.

/u org. rec.se ne dinstaju/:

5.

Tijesto staviti u pouljen i pobrasnjen pleh i polovinu tijesta blago zapeci na 180C.

6.

Na tijesto staviti nadjev, i drugi dio tijesta u koji smo umijesali kakao.

7.

Sve peci na laganoj vatri na 16oC.

8.

Vruci kolac odmah preliti glazurom.

9.

Sve sastojke otopiti na pari i preliti preko pecenog kolaca.

10.

Kad se malo prohladi po zelji posuti s cokoladom u prahu.

Posluživanje

,,jako socan..makan kao spuzvica,bolji je drugi dan…

  • Jabuke(3)
  • Čokolada(2)
  • RUM(1)
  • Grožđice(1)
  • Probam(1)
  • Orasi(1)
  • Cimet(1)
  • Kakao(1)
  • Kolači(1)

19

odlican kolac

izvrstan kolac, bravo

hvala!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zdrav kolac od jabuka
sandra5

Zdrav kolac od jabuka