Jos jedan u nizu ,stari klasik s jabukama,vrlo neobicnog naziva,iz bakine stare biljeznice:))Ako Vam se svida:) Izvolite!
Jos jedan u nizu ,stari klasik s jabukama,vrlo neobicnog naziva,iz bakine stare biljeznice:))Ako Vam se svida:) Izvolite!
Sastojci
Priprema
Gusto pijenasto mutiti zumanjke sa secerom, postupno dodavati sve ostale sastojke.
Na kraju dodati cvrsto umuceni snijeg od bijelanjaka.
Jabuke izribati ,dodati orahe, grozdice koje smo natopili u rumu i cimet s vanilijom sve dinstati na tihoj vatri par minuta, samo da se sve poveze.
/u org. rec.se ne dinstaju/:
Tijesto staviti u pouljen i pobrasnjen pleh i polovinu tijesta blago zapeci na 180C.
Na tijesto staviti nadjev, i drugi dio tijesta u koji smo umijesali kakao.
Sve peci na laganoj vatri na 16oC.
Vruci kolac odmah preliti glazurom.
Sve sastojke otopiti na pari i preliti preko pecenog kolaca.
Kad se malo prohladi po zelji posuti s cokoladom u prahu.
Posluživanje
,,jako socan..makan kao spuzvica,bolji je drugi dan…
Kako je tebi ispao recept?
19