Kolač za sva vremena i za sve prilike neko ga pravi sa tri neko sa četiri kore, kako god izvrstan je.
Kolač za sva vremena i za sve prilike neko ga pravi sa tri neko sa četiri kore, kako god izvrstan je.
Sastojci
Priprema
U brašno dodati mast, šećer, jaje i kvasac razmrvljen u malo toplog mleka.Zamestite testo, podeliti na 3 dela i ostavti oko pola sata da testo "odmara". Mlevene orahe izmešajte sa šećerom i vanilin šećerom.Testo razvaljajte u tri kore prema veličini tepsije.U tepsiju stavite pek papir, zatim razvijenu prvu koru, namažite je pekmezom i pospite polovinom izmešanih oraha i šećera, zatim drugu koru premažite pekmezom i pospite preostalim orasima. Poklopite trećom korom i staviti da se peče na temperaturu od 220 C oko 40 minuta.Ohlađen kolač preliti glazurom od čokolade
2