Moj profil

Žganckovka

10 minuta
31

Ima puno verzija i naziva ovog recepta, a mi ga volimo baš ovako...

Ima puno verzija i naziva ovog recepta, a mi ga volimo baš ovako...

Sastojci

4 šalice (od kave) palente
2 šalice ulja
4 šalice mlijeka
1 žličica soli

Priprema

1.

Od bjelanjaka istući snijeg.

PZP pomiješati s palentom

2.

Umutiti žumanjke, sol. Dodati palentu, ulje, mlijeko, mineralnu.

Rukom umiješati sir i na kraju snijeg od bjelanjaka.

3.

Uliti u protvon (bit će rijetko, al na kraju ispadne super) i peći do zlatno žute boje.

Mineralnu vodu možete zamijeniti mlijekom, a 1/4 palente oštrim brašnom.

Posluživanje

Obožavamo ovo kao večeru uz jogurt ili za dodatak siromašnijem ručku.

  • Palenta(5)
  • Peciva(1)
  • Brzo i fino(1)
  • Prilog(1)

5

Hvala. Lidija1111 kak je ispalo?😉

volimmmm ... 🙂

ovako nesto obozavam...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)