Moj profil

Zgužvani burek

50 minuta
13

...Zgužvani burek sa sirom...

...Zgužvani burek sa sirom...

Sastojci

350 ml kremastog jogurta
300 g kiselog vrhnja za svježi sir
3.5 dcl Kiseljaka
2 jaja
2 žličice himalajske soli
1 pakiranje integralnih kora za savijaču

Priprema

1.

Pećnicu ugrijati na 200°.

Okruglu tepsiju blago namastiti.

U dubokoj posudi pomiješati sve sastojke ( osim kora ) da se dobije jednolična smjesa.

Odvojiti tri kore.

2.

U tepsiju staviti dvije kore, a sve ostale umakati u smjesu, ocijediti i ravnomjerno rasporediti jednu po jednu zgužvanu koru.

Treću koru staviti preko zgužvanih kora, ispikati vilicom i preliti ostatkom smjese.

Staviti u hladnjak na sat vremena da kore upiju smjesu.

3.

Peći oko 40 minuta na 200°.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.