Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Svinjsko meso zacini sa paprikom u prahu, zatim ga uvaljati u brasno. ( ja sam crvenu pariku pomijesala sa brasno i uvaljala meso). U tavi zagrijte 2 supene kasike ulja i przite meso s obje strane. poslije przenja posolite meso dok je jos u tavi.
2.
Izvaditi meso iz tave i odrzavati toplo.
3.
U istoj tavi dodajte 1 jednu kasiku ulja, pa onda dodati ociscene gljive koje ste isjekli na kockice. Poslije dodati crveni i bijeli luk. Kratko sve to proprziti pa dodati paprike koje ste izrezali u trake. Sve to malo proprziti.
4.
Pa onda dodati jedno po jedno od ostalih sastojaka crveno vino ( oko 150 ml ) ,paradajz sos, ajvar, zacini. Sve krckati tj pustiti da se malo duze sve to zajedno przi.
Posluživanje
Servirati uz krompir, pomfrit, piru, krokete ili rizu
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara