Moj profil

Zimska corbica sa suhim kostima i povrcem :)

18
Zimska corbica sa suhim kostima i povrcem :)

Volim corbice...Pogotovo kad u sebi imaju raznovrsno povrce .U ovoj corbici ima 7 vrsta povrca....Uz dodatak nekog mesa, koljenice ili suhih kostiju i eto ga rucak na kasiku...Zdrav i ukusan....

Volim corbice...Pogotovo kad u sebi imaju raznovrsno povrce .U ovoj corbici ima 7 vrsta povrca....Uz dodatak nekog mesa, koljenice ili suhih kostiju i eto ga rucak na kasiku...Zdrav i ukusan....

Sastojci

300 gr suhih kostiju
100 gr graska
100 gr mrkve i persuna
100 gr buranije
100 gr cvjetace
100 gr krompira
100 gr persuna
po ukusu so, biber i vegeta
1 kasika ajvara
zaprska
Aleva paprika

Priprema

1.

Suhe kosti prokuhati u jednoj vodi i tu vodu prosuti...

Pa ce se sva necistoca i visak masnoce s tim prvim prokuhavanjem ocistiti...

2.

Mrkvu i persun oprati i izrezati ...

3.

Isto tako i krompir...

4.

Cvjetacu isto pripremiti...Kao i buraniju i grasak..Pripremiti i spinat...

5.

U vodu sa kostima staviti prvo persun i mrkvu kao i grasak i buraniju.....Kuhati jedno vrijeme pa dodati krompir i cvjetacu..Posto njima treba manje vremena za kuhanje.

Sve lijepo zaciniti i dodati kasiku ajvara...

6.

Pred kraj kuhanja dodati spinat..Kuhati jos nekih 10-15 minuta i po zelji zaprziti corbu...

Zaprsku napraviti od malo ulja i brasna..Koje przite dok brasno ne dobije lijepu boju pa dodate kasikicu Aleve paprike i zaprzite corbicu...

Kratko zaprsku prokuhati....

7.

I eto corbica gotova..

U njoj imate

mrkvu, persun, grasak, buraniju, krompir, cvjetacu i spinat...

Toliko povrca na jednom mjestu...

8.

Prijatno !!!

  • VARIVA(1)
  • ČORBICA(1)
  • Čorbe od povrća(1)

4

Volimo i mi sve što je " na kašiku"

Hvala👋

super vitaminska corbica ,odlicna je 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brzinska vitaminska čorbica (za početnice i prezaposlene dame)
Shiny1

Brzinska vitaminska čorbica (za početnice i prezaposlene dame)