Probajte ovu mlijecnu rizu od koje ce zamirisati cijela kuca.
Probajte ovu mlijecnu rizu od koje ce zamirisati cijela kuca.
Sastojci
Priprema
U hladno mlijeko dodati vanilija secer i polovinu secera te rizu. Staviti da se kuha, dok riza nije gotova.
Ostaviti da se ohladi.
Jabuke oguliti,nasjeci na kockice, dodati grozdjice koje smo predhodno isjekli na sitne komadice i sve staviti u jednu posudu. Preliti sa rumom i ostaviti da malo stoji.
Kad se riza ohladila ( ne treba skroz biti hladna) umjesati 2 zumanjka te mjesavinu jabuka i grozdjica.
Bjelanjke istuci u cvrsti snijeg i polako umjesati u rizu.
Kalupe premazati maslacem i uliti rizu.
Peci na 190°C oko 35 min.
Kad se malo ohladi posipajte secerom u prahu i posluzite dok je jos topla.
Super je, jako nam se svidelo, i gostima i domacima. Mesto grozdjica upotrebila sam suve brusnice, posto sam to imala. Moja mama se setila da je ovo pravila njena sefica kad je pre mnogo godina radila u kuhinji, samo malo drugacije. Pravila sam meru i po, dosta mi je izaslo. Nisam uspela slikati jer smo zurili sa desertom, ali je ostalo jos za sutra pa cu slikati. Inace od mere i po izasle su mi 10 manjih posudica i jedna velika.
Hvala!👍
Cimt i druga polovina secera, predpostavljam idu odozgo. Evo pece se, pa cu 10-ak minuta pred kraj posuti tom mesavinom.
7