Moj profil

Zimska mliječna riža

60
Zimska mliječna riža

Probajte ovu mlijecnu rizu od koje ce zamirisati cijela kuca.

Probajte ovu mlijecnu rizu od koje ce zamirisati cijela kuca.

Sastojci

za
150 g mlijecne rize ( ili bilo koje dr.)
550 ml mlijeka
3-4 jabuke
2 zlice cimeta
2- 3 zlice ruma
1 vanilija secer
4 velike zlice secera

Priprema

1.

U hladno mlijeko dodati vanilija secer i polovinu secera te rizu. Staviti da se kuha, dok riza nije gotova.

Ostaviti da se ohladi.

Jabuke oguliti,nasjeci na kockice, dodati grozdjice koje smo predhodno isjekli na sitne komadice i sve staviti u jednu posudu. Preliti sa rumom i ostaviti da malo stoji.

Kad se riza ohladila ( ne treba skroz biti hladna) umjesati 2 zumanjka te mjesavinu jabuka i grozdjica.

Bjelanjke istuci u cvrsti snijeg i polako umjesati u rizu.

Kalupe premazati maslacem i uliti rizu.

Peci na 190°C oko 35 min.

Kad se malo ohladi posipajte secerom u prahu i posluzite dok je jos topla.

  • Riža desert(2)
  • Jabuke(1)
  • Sutlijas(1)
  • Grozdjice(1)
  • Probati(1)
  • Pirinac(1)
  • Kremasti-deserti(1)
  • Kolac-soljica(1)
  • Sutlija(1)

7

Super je, jako nam se svidelo, i gostima i domacima. Mesto grozdjica upotrebila sam suve brusnice, posto sam to imala. Moja mama se setila da je ovo pravila njena sefica kad je pre mnogo godina radila u kuhinji, samo malo drugacije. Pravila sam meru i po, dosta mi je izaslo. Nisam uspela slikati jer smo zurili sa desertom, ali je ostalo jos za sutra pa cu slikati. Inace od mere i po izasle su mi 10 manjih posudica i jedna velika.

Hvala!👍

Cimt i druga polovina secera, predpostavljam idu odozgo. Evo pece se, pa cu 10-ak minuta pred kraj posuti tom mesavinom.

Za oko 6 , ovisi kolikog su vam promjera posudice.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)