Moj profil

zimski brzi kolac

14

Zimi najvise jedemo jabuke i evo nesto brzo i lako za pripremu.

Zimi najvise jedemo jabuke i evo nesto brzo i lako za pripremu.

Sastojci

testo
4 br. jaja
4 zlice secera
4 zlice brasna
Ovosni deo
1 kg. jabuka
200 gr. secera
1 zlica cimet
1/2 zlicica mlevenog karanfilica
1/2 zlicica muskatnog oraha
Glazura
1 pakovanje pudinga od vanile
400 ml. vode

Priprema

1.

Jabuke  olupimo i isecemo na parce. U medjuvremenu izmesamo secer i zacine i izmesamo s jabukama. U plehu  u kojem pecemo kolac  stavimo  jabuke i stavimo u rernu da omeksaju. Kad su gotove radimo testo.

Jaja umutimo sa secerom penasto i na kraju dodamo brasno. Lako izmesamo i smesu stvimo u plehu sa jabukama. Pecemo dok se testo ispece. Peceno testo izladimo, pa tanjurom poklopimo pleh i obratimo kako bi jabuke dosle odozgo.

Sada radimo puding od vanile sa vodom kako bi  puding  ostao staklast. Mlaki  puding  stavimo odozgo na jabuke i ostavimo da se stvrdne.

  • Kolaci-jabolka(1)

1

super je ... kombinacija zacina mi je odlicna. 🙂