Zimski doručak

U vrtu sam pobrala listove: blitve, kelja, prokulice, cikle, brokule, mrkve i maslačka. Sve sam lijepo oprala, prosušila i stavila u vrećice. Istisnula sam zrak i zavezala vrećicu. Dobila sam oko 10 vrećica. Tako jednako napravim sa špinatom. Kupim 500 g špinata, razdjelim po vrećicama i zaledim. To je zeleni dio doručka u zimskim mjesecima

U  jutro u posudicu stavim 2 žlice zobenih pahuljica  ili nekih drugih, prelijem sa malo vrele vode i ostavim par minuta.

U blender narežem voće kao: jabuka obavezno, mandarina ili naranča ili malo limuna, kivija, : C vitamin; pola banane ili zaleđena banana, banana nije obavezna,   par boba grožđa koje daje slatkoću ; ako je sezona,  dodam pola žličice meda i 1,5 dcl vode, ovisi koliko gusti sok želim piti. Sve zmiksam i uživam u zimskom doručku.

Ponekad dodam par komada oraha, chije, lješnjaka, lana pola žličice ako treba (dobar je kod zatvora), sezama i sl.

Voće mijenjam ovisno o stanju u frižideru.

Umjesto vode može se dodati mlijeko od badema, lješnjaka, kokos voda i sl.

Od ovakvog doručka dobivam jutarnju energiju, manje mi se spava, probava super radi, vitamini i minerali su prirodni, ne trebam ih dodatno piti, ugodno je za piti i brzo gotovo. Kada trebam više fizičke energije, ovakav sok pijem oko 11 sati i lakše radim, ne umaram se.

Ponekad je zelene boje a nekada kao blato jer ima listova od cikle! Ali uvijek je fiiino!