Moj profil

Zimski lonac

20
Zimski lonac

za ljubitelje poriluka,a i za one koji ga malo manje vole,jer ovako pripremljen skoro da se i ne osjeti ili u svakom slucaju je maskiran....

za ljubitelje poriluka,a i za one koji ga malo manje vole,jer ovako pripremljen skoro da se i ne osjeti ili u svakom slucaju je maskiran....

Sastojci

za
700 grama govedine (pozicija kao za gulas)
3 kom luka/kapula
300 grama mrkve
300 grama poriluka
400 grama krumpira
3 dcl govedeg temeljca
maslac za przenje
sol
papar

Priprema

1.

Narezite meso na kockice i posolite ga i popaprite.

Luk izrezite na male kockice,te ga poprzite na malo maslaca.Luk treba biti mekan i staklenast.

2.

Dodajte na kockice narezano meso te ga poprzite sa svih strana da se pore zatvore,zatim dodajte govedi temeljac i ostavite da se lagano krcka 2 sata.Povremeno promjesajte.

3.

U meduvremenu ocistite mrkvu,poriluk i krumpir te narezite na kockice/kolutice.

Dodajte sve skupa u meso i ostavite jos 40 minuta da se lagano kuha.

Dosolite i popaprite ako je potrebno.

  • Kompletno-jelo(1)
  • VARIVA(1)
  • Govedina(1)
  • Varivo(1)
  • Ručak(1)
  • Poriluk(1)

1

ovo moram probat, izgleda super!!!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Varivo s mljevenim mesom
Mema

Varivo s mljevenim mesom