Zimski muffini sa đemom od šljiva

Istopiti maslac i ostaviti da se malo ohladi.

Izraditi jaja sa secerom i vanilija seceremom. Zatim uliti mlijeko, maslac te brasno sa praskom za pecivo, rogac, cimet rum i kakao.

Napuniti kalupe do pola, zatim staviti po jednu zlicicu djema i jednu zlicicu cokolade, te prekriti smjesom do vrha.

Peci na 180 °C  25-30 min

Ohladjene maffine preliti na pari istopljenom cokoladom ili secerom u prahu.