Moj profil

Zimski složenac

100 minuta
179
Zimski složenac

Ječmena kaša i kiseli kupus sa suhim rebrima tipične su zimske namirnice kontinentalne hrvatske kuhinje. Vrlo su korisne probavnome sustavu, a kako su izdašne, vodite računa da ne pretjerate u količini.

Ječmena kaša i kiseli kupus sa suhim rebrima tipične su zimske namirnice kontinentalne hrvatske kuhinje. Vrlo su korisne probavnome sustavu, a kako su izdašne, vodite računa da ne pretjerate u količini.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
100 g ječmene kaše
2 žlice ulje
1 glavica luka
400 g suhih rebara
2 žličice Vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Operite i skuhajte ječmenu kašu. Na zagrijanom ulju svijetlo propirjajte glavicu nasjeckanog luka, dodajte narezan kiseli kupus koji ste prethodno isprali vodom te sve kratko propirjajte. Dodajte narezana suha rebra i Vegete.

2.

Zalijte količinom vode dovoljnom da prekrije sadržaj u loncu te kuhajte na laganoj vatri oko sat vremena.

3.

Nakon toga umiješajte koncentrat rajčice, kuhani grah, ječmenu kašu i još kratko prokuhajte.

Posluživanje

Zimski složenac poslužite uz domaću pogaču.

Savjet

Ovo jelo možete pripremiti i dan ranije, ali ga čuvajte na hladnom mjestu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback