Moj profil

Žitarice za bebe

15 minuta

Ovo je osnovni recept za bilo koju vrstu žitarica (zob, pšenica, palenta, heljda, proso…). Žitarice se mogu obogatiti kuhanim ili svježim voćem, maslacem od orašida i sl.

Ovo je osnovni recept za bilo koju vrstu žitarica (zob, pšenica, palenta, heljda, proso…). Žitarice se mogu obogatiti kuhanim ili svježim voćem, maslacem od orašida i sl.

Sastojci

za
180 do 240 ml mlijeka
20 g žitarica, tj 2 žlice griza ili 4 žlice rolanih pahuljica
maslac, mliječni ili od orašida

Priprema

1.

U mali lonac staviti kuhati mlijeko i maslac. Rolane pahuljice dodati odmah, a griz dodati u kipuće mlijeko uz snažno miješanje da se izbjegnu grudvice.

2.

Nakon što uzavrije miješajući lagano kuhati griz 5 minuta, a pahuljice do 10ak minuta.

3.

Dodati gnječeno ili sjeckano voće.. Ako je voće malo tvrđe treba ga prokuhati a mekše dodati na kraju sirovo. Po želji kaša se može smiksati ili zgnječiti.

Savjet

Količinu tekućine prilagoditi dužini kuhanja (što duže to više tekućine) i vrsti voća. Ako voće ima dosta tekućine staviti manje mlijeka.

Starijim bebama i djeci može se u hrani koristiti kravlje mlijeko, mlađim bebama formula ili majčino mlijeko. Kod kuhanja s formulom i majčinim mlijekom skuhati žitarice prvo s manjim udjelom vode pa na kraju dodati formulu. Formula se također može i kuhati ali će izgubiti neke nutrijente osjetljive na toplinu (kao vitamin C) ali će se sačuvati željezo. Ako se odmah kuha s formulom treba pomiješati formulu s jednakom količinom vode da se izbjegne neugodan okus koncentriranih suplemenata.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)