Moj profil

Zitronelli (Italijanski keksi)

51
Zitronelli (Italijanski keksi)

Evo ih konacno moji omiljeni keksi, volim sve sa mirisom i ukusom limuna.

Evo ih konacno moji omiljeni keksi, volim sve sa mirisom i ukusom limuna.

Sastojci

80 g butera
ribana kora cjelog limuna
1 jaje (55 g)
200 g brasna
Za preko:
lemon curd

Priprema

1.

Sve sastojke za tjesto sjediniti (buter narezan na sto sitnije, odstojao na sobnoj temperaturi). Zaviti sad tjesto u prozirnu foliju i ostaviti da miruje 30 minuta na hladnom.

2.

Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje. Od tjesta uzimati manje komade velicine oraha i oblikovati ih kao na slici.

3.

kasikom napraviti malo udubljenje u koje cete stavljati po jednu malu kasiku lemon curd kreme ili punjenje po zelji.

4.

Stavljati kekse na pleh i peci ih vec u zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 15 minuta.

Pecene kekse odmah uvaljivati sa strana u secer u prahu i pustiti ih da se ohlade.

Ohladjene kekse do upotrebe cuvati u dobro zatvorenoj posudi.

  • Kolaci-suvi(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Keksi(1)
  • Lemon-curd(1)

6

Hvala ti,mila moja!🤗Stižem,ovo ne propuštam!!!😋👋

Hvala vam Svima najljepse od sveg srca 😉 Imam ostavila sam Par na stranu, cuvam ih dobro zatvorene, cekam te ;)

Jako lijepi i nježni keksići 👍. A sa lemon curdom su pun pogodak! 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)