...ove zlatne snitice,umijesto kokosovog brasna mozete zamijeniti oguljenim ili sijeckanim bademima,ja sam ovaj put radila sa kokosom i bilo je odlicno...recept je sa family-pack-a dr. oetker;)..ako ste ljubitelji ovakvih sastojaka,toplo vam preporucujem ovaj receptic:))
...ove zlatne snitice,umijesto kokosovog brasna mozete zamijeniti oguljenim ili sijeckanim bademima,ja sam ovaj put radila sa kokosom i bilo je odlicno...recept je sa family-pack-a dr. oetker;)..ako ste ljubitelji ovakvih sastojaka,toplo vam preporucujem ovaj receptic:))
Sastojci
Priprema
Za Tijesto,najvecom brzinom istucite jaja,,pa im dodajte secer i vanilin secer.Mijesajte 2 minute. Pomijesajte brasno sa praskom za pecivo,pa ga prosijte u kremu od jaja. Ulijte tijesto u dublji lim za kolace(30x40cm.)namasten sa maslacem i posut brasnom,pazljivo poravnajte i stavite u zagrijanu pecnicu.Elektricna pecnica na 200C.,a pecnica na vruci zrak 180C-,plin stupanj3-4(predhodno zagrijana).pecite 20-tak minuta. Za nadjev;pripremite puding prema uputama na vrecici,te u jos vruci umijesajte maslac.Pazljivo ga rasporedite po tek ispecenom kolacu,i razmazite ga sa vanjskim djelom zlice.Ohladite kolac: Za premaz;u tavi otopite maslac, i secer,dodajte kokosovo brasno i uz stalno mijesanje przite dok masa ne poprimi zlatnu boju.Pazljivo rasporedite po pudingu,,pa ostavite da se dobro ohladi.
Posluživanje
Kao sto sam u uvodu naglasila mozete raditi i sa oguljenim ili sijeckanim bademima..ja sam kolac pekla u okruglom kalupu za torte(32cm)..biskvit navlazite sa obicnim ili cokoladnim mlijekom,ako ne volite suhe biskvite (kao moja ekipa)... u org. rec. ide (200g badema ili 200g.kokosovog brasna) Badema je odlicna mijera ali je kokosa puno,pa ga vi stavite (ako budete radili sa njim)120g. ne vise.. :))evo i jos nesto (usput) da napomenem,ja vec nekoliko dana (da ne kazem tijedana),nemogu napisati rec. u koracima-pripreme,pa mi je ovako sve u jednom,zaista ne znam u cemu je problem??stalno mi pise da je greska na stranici,i nemam smajlica-znakova:))
8