Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
U brašno umješati kvasac, rastopljeni maslac, jaje,žumanjke, vanilin šećer i sol.
2.
Dodati grožđice namočene u rumu i lim.koricu.
3.
Dodavanjem mlijeka umjesiti tijesto.
4.
Ostaviti dizati na toplom mijestu.
5.
Duguljasti kalup vel. 10×30 namazati maslacem i pobrašniti.
6.
Dignuto tijesto izrezati u komadiće veličine marelice.
7.
Oblikovate komadiće tijesta-dukate.
8.
Otopiti maslac, a šećer pomješati sa mlj.bademima.
9.
Dukate umakati u otopljeni maslac, zatim uvaljati u mješavinu šećera i
badema.
10.
Slagati ih u kalup jedan do drugoga paralelno u dva reda.
11.
Ostaviti još oko pola sata dizati.
12.
Peći u zagrijanoj peći na 190 stup.C.
13.
Pečen kolač posuti šećerom u prahu.
2