Zlatni sirup za palačinke "Golden pancake syrup"

U vodu dodati smeđi i bijeli šećer, vanili šećer,  smanjiti na laganu vatru i kuhati uz stalno miješanje dok se sav šećer ne otopi. Dodamo jabuku koju smo prethodno ogulili, i izrezali na kriške.  Kad prokuha kuhati oko 5 min. Jabuke izvaditi, mogu se poslužiti uz palaćinke važno je da su dale okus sirupu.

U prohlađeni sirup umješati sok od pola limuna.

Procjediti kroz cjediljku za čaj  i uliti u bokal.

Ostatak sirupa uliti u teglicu ili bočicu koja se može zatvoriti i tako može stajati u hladnjaku  2-3 tjedna.