Moj profil

Zlevanka s feta-sirom i jogurtom..

45 minuta
66
Zlevanka s feta-sirom i jogurtom..

...kod nas se rijetko radi,sve dok nisam dobila ovaj fini receptic od prijatelja iz karlovca,i od tada je na mom meniju,barem dva puta mjesecno,za nasa vikend-okupljanja ili obiteljski dorucak...ako niste do sada probali,preporucujem..

...kod nas se rijetko radi,sve dok nisam dobila ovaj fini receptic od prijatelja iz karlovca,i od tada je na mom meniju,barem dva puta mjesecno,za nasa vikend-okupljanja ili obiteljski dorucak...ako niste do sada probali,preporucujem..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
POTREBNO JE
250g. feta-sira
120g. kukuruznog brasna/ja sam koristila instant-kukuruznu krupicu/
120g. obicnog bijelog brasna t-400
1/2 prasak za pecivo
250ml. cvrstog jogurta
120ml. ulja ili otopljenog maslaca
sol,papar,/ja sam dodala i malo suhog mljev. origana/
PREMAZ
1/180ml. kiselo vrhnje 12%m.m
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Feta-sir sitno isjeckajte.Kukuruzno i obicno brasno,pomijesajte sa prakom za pecivo.

2.

Cijela jaja,pjenasto miksajte,uz neprestano dodavanje,malo po malo ulja ili otopljenog maslaca.Dodajte obe vrste brasna s praskom za pecivo,kada smjesa postane jednolicna dodajte cvrsti jogurt.

3.

Dodajte sir,zacine,sol,i papar,pazite ,jer je feta-sir,sam po sebi dosta slan.Sve sastojke jos jednom dobro rucno izmijesajte.

4.

Okrugli oblik za pecenje,premazite otopljenim toplim maslacem,pospite kukuruznim brasnom,zagrijte pecnicu na 220C.

5.

U tako zagrijanu pecnicu stavite posudu,za pecenje,smanjite temperaturu,na 180C. i pecite 45min.

6.

Pet min. pred kraj pecenja,izvadite zlevanku,pa je premazite kiselim vrhnjem,vratite je jos 5 min. i iskljucite pecnicu.

Posluživanje

Posluzite toplu,a dobra je i hladna,s jogurtom,kis. vrhnjem,kefirom,mileramom,kajmakom..po zelji.Dobar tek!!.

  • Zlevanka(4)
  • Proja(2)
  • Zlefka(1)
  • Vecera(1)
  • Dorucak-vecera(1)

13

Ne baš svima, neki misle da se kotimo kao primitivci, ali ti bar znaš,.  kako ti je bilo teško doći do Jelene. Neko voli garave, netko voli plave, a ja svoju djecu i unučad više od sveg , jer to je moje največe blago i teške sam trenutke prošla , da bi do njih došla. Moja svekrva bila je deseto dijete gradonačelnika, poznatog drevnog grada, a danas poznate turističke atrakcije, u koju malo tko ne dolazi. On nije imao brige, da li mačke jedu hranu, koju im mama spremi, ali  grad ga je obilježio, davši njegovo ime jednoj važnoj ulici.

Hvala i tebi Nevenka,sto si mi javila dojmove...drago mi je da vam se svidjela,a posebno djeci i unucicima,oni su nam uvijek na prvom mijestu u zivotu..❤️😘

...da znaš, napravila ja tu modernu verziju, kako ti kažeš  i ispala mi je prekrasno...djeca i unuci oduševljeni, pojeli s guštm i tražili još. Žele super si nam "receptić" poklonila, hvala ti.🍽🙂 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Proso s bundevom
tracy

Proso s bundevom

Recepti koji koriste slične sastojke

Lignit kocke
klaudia

Lignit kocke