Moj profil
FridaC
11.9.2011.

Zlevka (kolač sa sirom)

60 minuta
35

Jako fino, nimalo komplicirano!

Jako fino, nimalo komplicirano!

FridaC
11.9.2011.

Sastojci

40 dkg svježeg sira
4 kom. jaja
2 žlice šećera
1 vanilin šećer
4 šnite kruha
4 dl mlijeka
4 žlice brašna
1 prašak za pecivo
1 žlica mrvica
1 žlica drobljenih keksa
2 dl kiselog vrhnja
maslac za podmazivanje
šećer u prahu

Priprema

1.

Kruh narezati na kockice i preliti mlijekom. Neka stoji petnaestak minuta.

2.

Sir usitniti, dodati jaja, šećer, vanilin šećer i izmiješati. Umiješati brašno i prašak za pecivo, kruh s mlijekom, mrvice i kekse. Na kraju umiješati kiselo vrhnje.

3.

Vatrostalnu posudu namazati maslacem i dobro ugrijati u pećnici. Uliti smjesu i peći na 200 C 30 do 40 minuta.

Posluživanje

Narezati i pošećeriti šećerom u prahu.

  • Zlevka-sa-sirom(2)
  • Zlevanke(1)
  • Zlevanka(1)
  • Sirnica(1)
  • Slatki-cheese(1)
  • Zlevka(1)

2

Obožavam zlevku 🙂

Fino!