Moj profil

Zobena peciva s jogurtom

60 minuta
52
Zobena peciva s jogurtom

Malo po Dr. Oetkeru, malo po mom…

Malo po Dr. Oetkeru, malo po mom…

Sastojci

za
1/2 svježeg kvasca ili 1 suhi
1 žličica šećera
200 ml mlake vode
2 žličice soli
150 ml jogurta
3 žlice ulja
Za posip
sjemenke( bučine, suncokretive, lanene ) ili zobene pahuljice

Priprema

1.

1 Razmrvite kvasac u mlaku vodu, dodajte šećer i žlicu brašna i pustite da se aktivira.

2.

2 Dodajte sve sastojke te na kraju zobene i zamjesite tijesto. Pokrite krpom i ostavite da se diže 40 min.

3.

3 Premjesite tijesto i podijelite na 8 dijelova. Oblikujte oblik peciva po svojoj volji. Posložite ih na pek parirom obložen lim. Premažite vodom i pospite po volji sjemenkama i zarežite nožem površinu nekoliko puta. Ostavite da se diže dok se pećnica ne zagrije na 180 stupnjeva.

4.

4 Pecite 15-20 min.

Posluživanje

Možete koristiti krupne i sitne zobene pahuljice. Količina brašna će malo varirati s obzirom na to koje pahuljice koristite. Ako koristite krupne trebat ćete malo manje brašna , a peciva će biti krckavija. Peciva nemorate posipati ničim , ako tako želite.

  • Peciva(3)
  • Pecivo-ovas(1)
  • Jogurt-kruhek(1)
  • Zobene(1)
  • Print(1)
  • Kvasac(1)
  • Cool-kruh(1)
  • DJECA(1)
  • Doručak(1)

6

:)

Divna su… :)

Nema na čemu javi dojmove…

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Scones - brzo jogurt pecivo
Janina03

Scones - brzo jogurt pecivo

peksimeti
mavija

peksimeti