Moj profil

Zobena pogača sa sirom i vlascem

30 minuta
11

Uhvatila me želja za kruhom, samo ne onim kruhom iz pekare. Htjela sam nešto bez bijelog brašna, hrpe konzervansa i ulja. Htjela sam se najesti dobroga kruha. Tako je nastala ova pogačica. Brza i ukusna, jeli ju vi sa namazom ili samu. :)

Uhvatila me želja za kruhom, samo ne onim kruhom iz pekare. Htjela sam nešto bez bijelog brašna, hrpe konzervansa i ulja. Htjela sam se najesti dobroga kruha. Tako je nastala ova pogačica. Brza i ukusna, jeli ju vi sa namazom ili samu. :)

Sastojci

za
1 kom jaje
2 žlice mlijeka 2.8 m.m.
1 žlica tekućeg jogurta 0.9 m.m
1 žlica chia sjemenki
vlasac, sol, chili

Priprema

Izmiksati svježi sir.
1.

Siru dodati zobene pahuljice, bjelanjak, žutanjak, chia sjemenke, prašak za pecivo, jogurt, mlijeko,vlasac i sol (ili začine po želi).

2.

Nakon što ste umijesili tjesto (koje mora biti malo ljepljivo) pustite ga da odstoji 10 ak minuta. Za to vrijeme upalite pečnicu na 180 te na tepsiju postavite aluminijsku foliju po kojoj će te posipati malo palente ( dobit će te lijepu koricu).

3.

Oblikujte po želji i pecite 25 minuta (ovisno o pećnici i želji hrskavosti). Nakon desetak minuta zarezati (po želji) i premazati po ukusu. Ja sam premazala mlijekom, chilijem i vlascem.

  • Zobene(1)
  • Chili(1)
  • Pogača(1)
  • Kruh(1)
  • Vlasac(1)
  • Sir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.