Moj profil

ZOBENE LEPINJICE SA SVJEŽIM SIROM I VARIVO OD PROKULICE

25
ZOBENE LEPINJICE SA SVJEŽIM SIROM I VARIVO OD PROKULICE

Zobene pahuljice su prirodne i gotovo neprerađene, a sastoje se od zobi, žitarice cjelovitog zrna. Zob obiluje vlaknima koja usporavaju probavu ugljikohidrata čime se smanjuje razina šećera u krvi što u konačnici izaziva osjećaj sitosti nakon zobenog obroka. Pored vlakana, zobene pahuljice predstavljaju i izvrstan izvor kompleksnih ugljikohidrata, a najbolje od svega je da u samo 100 g sadrže 347 kcal.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

ZA VARIVO OD PROKULICE Potrebno je:
1/2 kg prokulica
1 manji krumpir
2-3 mrkve
1 struk mladog luka
1 struk mladog češnjaka
celer sa lišćem ( jedan mali ili parče od velikog )
vegeta, sol ,papar
mala žličica gustina, malo crvene mljevene paprike
ZA ZOBENE LEPINJICE SA SVJEŽIM SIROM Potrebno je:
120 gr zobenih pahuljica
1 prašak za pecivo
1 struk mladog luka
vegeta ,origano
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prokulice,mrkvu,oba luka,krumpir,celer ,posoliti,povegetirati i popapriti,pa naliti sa vodom i staviti da se kuha.
Kada je kuhano u malo vode izmutite gustin i crvenu mljevenu papriku,pa to nalijte preko variva i dodati lišće od celera.
Ostavite da malo prokrčka i servirajte.

2.

Potrebne namirnice za lepinjice...

3.

U činiju staviti zobene pahuljice i pomiješati sa praškom za pecivo.
U drugoj posudi sir izgnječiti vilicom što sitnije, posoliti ako nije dovoljno slan i dodati još začina po želji- origano, papar, crvenu papriku, vegetu, mladi luk (može i vlasac )...
Umiješati jaje, a zatim u smjesu dodati zobene pahuljice pa sve dobro sjediniti.
Na pleh staviti papir za pečenje. Velikom žlicom uzimati smjesu za jednu lepinjicu i staviti na papir. Oblikovati mokrim rukama i ostaviti malo razmaka do druge jer lepinjice narastu. Posuti sezamom

4.

Lepinjice peći 20 min. na 180°C ili malo duže dok ne poprime zlatno žutu boju. Iznutra će biti malo vlažne, ali to tako treba biti.

5.

Lepinjice...

6.

Servirati sa varivom od prokulice.

Posluživanje

Uz ovo jelo nama nije falila salata, ali vi možete servirati neku salaticu vama omiljenu...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.