Obožavam zobene i uvijek pokušavam pronaći neki novi način za pripremiti ih.
Nedavno sam dobila veliku količinu kakija koja se brzo trebala pojesti, a zbog njegove slatkoće odmah mi je palo na pamet da dio iskombiniram sa zobenima.
Iskoristila sam ga za zasladiti ovu zdravu kašu ;) !
Obožavam zobene i uvijek pokušavam pronaći neki novi način za pripremiti ih.
Nedavno sam dobila veliku količinu kakija koja se brzo trebala pojesti, a zbog njegove slatkoće odmah mi je palo na pamet da dio iskombiniram sa zobenima.
Iskoristila sam ga za zasladiti ovu zdravu kašu ;) !
Sastojci
Priprema
Pomiješajte mlijeko i pahuljice i miješajte ih na laganoj vatri dok kaša ne postane dovoljno gusta.
Pri samom kraju dodajte jedan kaki u smijesu.
Najlakše ga je dodati tako da uklonite peteljku te ga rukom ''iscijedite'' u zobenu kašu, a koru bacite i peteljku bacite.
Malo promiješajte i smjesu zatim prebacite u 2 zdjelice.
Ako zobene stavljate u hladnjak preko noći, one će se tada još dodatno stegnuti pa
Dodati im dodatke po želji.
Ja najčešće dodam izmrvljeni speculaas keks, lješnjake i malo meda, a oni koji vole odmah pri kuhanju mogu dodati i cimet.
Nakon toga jedite ih odmah ili ih ostavite u hladnjaku preko noći ili minimalno 2-3 sata!
Ako zobene stavljate u hladnjak preko noći, one će se tada još dodatno stegnuti pa ih je dovoljno prestati kuhati dok se nisu stegnule u potpunosti.
Po želji možete pola količine mlijeka zamijeniti vodom, ali kod pripreme zobenih s ovim voćem ja preferiram verziju koja je samo s mlijekom :) !
6