Moj profil

ZORINA SALATA ZA ZIMU

23
ZORINA SALATA ZA ZIMU

Vrlo jednostavna salata koja se sprema i ljeti,ali ce narocito  obogatiti i osvjeziti kako uobicajenu tako i svecanu zimsku trpezu.Iskoristiti posljednje darove ljeta i staviti u zamrzivac .Veliko hvala Zorici,tetki mog muza koja nam je prvi put prije puno godina spremila ovu deliciju

Vrlo jednostavna salata koja se sprema i ljeti,ali ce narocito  obogatiti i osvjeziti kako uobicajenu tako i svecanu zimsku trpezu.Iskoristiti posljednje darove ljeta i staviti u zamrzivac .Veliko hvala Zorici,tetki mog muza koja nam je prvi put prije puno godina spremila ovu deliciju

Sastojci

patlidzani
ljuta papricica(opcionalno)

Priprema

1.

Paprike  i patlidzane (cijele sa peteljkama) ispeci (u rerni ili na grilu)

Pecene staviti u posudu,poklopiti i ostaviti da se dobro ohlade(najprakticnije preko noci)

2.

Oguliti,isjeckati izmijesati,stavljati porcije u vrecice i zamrznuti.

Posluživanje

Kada je potrebno odmrznuti,posoliti i zaciniti sitno sjeckanim bijelim lukom i mjesavinom ulja i sirceta.Po zelji dodati i ljutu papricicu

  • Zimnica(2)
  • Patlidžan(1)

11

Cool Chef Erna-Recepti hvala puno draga,hvala na divnim slikama u mojoj galeriji 🤗😍

Pripremljena i isprobana...Odlična salata!

Vesna72 jeste Vesna i za velika okupljanja i feste 👋😍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Meldzano salata
mignonne

Meldzano salata

Recepti koji koriste slične sastojke

Sataraš za zimu
Jasninakuhinja

Sataraš za zimu