Moj profil

Zračni jastučići

9

Jednostavno za napraviti,fino za jesti a još i srčeka za one kojima je to potrebno ..i što ćeš ljepše

Jednostavno za napraviti,fino za jesti a još i srčeka za one kojima je to potrebno ..i što ćeš ljepše

Sastojci

4 lista gotovog tjesta za savijače(može i lisnato tjesto)
Nadjev
16 dag šećera
1 limun sok
šećer i cimet za posipanje
vinski preljev po želji

Priprema

1.

Bjelanjke istucite u čvrst snjeg ,dodajte šećer i sok od limuna sve još jednom dobro smiksajte da dobijete čvrst šaum.
Na jedan list tjesta po duljini stavite dio šauma, savijte(zarolajte) i režite oko 5-6 cm dugačke jastučiće.I tako postupite i sa preostala 3 lista tjesta za savijače.

2.

Jastučiće pržite u vrućem ulju sa svake strane dok lagano ne porumene.
Vadite na kuhinjski papir da upiju višak masnoće.
Pospite mješavinom šećera i cimeta.Dobar tek!

Posluživanje

Po želji može se raditi i sa lisnatim tjestom jednako su fini.Još su bolji kad ih poslužimo sa vinskim preljevom – “vajn šatoom”.Može i sa preljevom po želji ali su fini i bez njega.

  • Vuceno-tijesto(1)
  • Brzo a fino(1)
  • Brzi-desert(1)
  • Lisnato(1)

6

super …. jastucici za usta mmmmmmm mljac :))

brzo za napraviti , a ukusno!

Zvuci vrlo zanimljivo…vec ih zamisljam na tanjiru!;)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Buñuelos
Lana-

Buñuelos