lako , brzo , osvežavajuće ...
Sastojci
Priprema
razmutiti brašno u 50 ml vode , dodati žumanca i šećer , vanil šećer. Prokuvati mleko i dodati prethodnu smesu . Kuvati na tihoj vatri ( jedinici ili dvojci ) dok se ne zgusne. Skloniti sa vatre , malo ohladiti . Umutiti 4 belanca i dodati par kašika toplog krema kako bi se temperatura belanaca izjednačila . Potom pomešati sa kremom. Dodati sok i koru limuna , kandirano voće ( najbolje iseckano u secku ) i izmešati.
Umakati piškote u kruškovac i redjati na dnu četvrtane plastične posude ( zapremine 1, 5 litar ) . Sipati krem i pokriti drugim slojem namočenih piškota. Ostaviti da se ohladi u frižderu 4 sata .
Posluživanje
Seći po želji . Ukrasiti slatkom pavlakom , posuti blanširanim , pečenim i mlevenim bademima i preliti čokoladnim prelivom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara