Žuta boja ovih loptica potiče od začina kurkume, koji u ovoj kombinaciji nema ama baš nikakav ukus. A lepinjice su rano jutros mirisale savršeno.
Žuta boja ovih loptica potiče od začina kurkume, koji u ovoj kombinaciji nema ama baš nikakav ukus. A lepinjice su rano jutros mirisale savršeno.
Sastojci
Priprema
Rastopiti kvasac sa malo šećera u toplom mleku. Puter istopiti.
Sipati jogurt, mleko sa kvascem, rastopljeni puter, jaje, brašno, kurkumu i so u posudu za mašinu za hleb, pa uključiti program za testo.
Posle 1sat i 30 minuta izvaditi testo na radnu površinu obilato je posipajući brašnom, premesiti i praviti loptice. Od ove mere ja sam napravila 8 loptica.
Poređati loptice na pleh na koji ste stavili papir za pečenje, pokriti krpom i na sobnoj temperaturi ostaviti još pola sata da nadođu.
Ugrejati rernu na 200 stepeni i peći oko 20 minuta ili dok ne dobiju lepu zlatnu boju.
14