Moj profil

ŽUTENICA U RIŽIBIŽIJU

4
ŽUTENICA U RIŽIBIŽIJU

Žutenicu sam na sve moguće načine pripremala,ali djeca su je uvijek odbijala zbog gorčine.Dosjetih se da je pomiješam sa rizibizijem i umanjim gorčinu.Pun pogodak ,jer je moja mala unučica slasno isprobala novi  recept.

Žutenicu sam na sve moguće načine pripremala,ali djeca su je uvijek odbijala zbog gorčine.Dosjetih se da je pomiješam sa rizibizijem i umanjim gorčinu.Pun pogodak ,jer je moja mala unučica slasno isprobala novi  recept.

Sastojci

500 gr žutenice (maslačka)
500 gr krumpira
šalica riže
šalica graška
kocka za juhu goveđa ili pileća
maslinovo ulje i češnjak
ZA POLPETE:
500 gr purećeg mljevenog mesa
2 manja krumpira sitno izribana
3-4 žlice zobenih pahuljica
jaje i list peršina
sol ,papar i vegeta
manji sjeckani luk

Priprema

1.

Žutenicu kratko kuhati u posoljenoj vodi.Posebno skuhati krumpir,izgnječiti ga vilicom i pomiješati s maslinovim uljem .Dodati papar sjeckani češnjak i žutenicu.Sve dobro promiješati.

2.

Rižu s malo vode kuhati.Dodati grašak i kocku za juhu i kuhati dok sva voda ne ispari.Pripremljenu rižu i grašak pomiješati sa predhodno pripremljenom žutenicom.

3.

Uz jaje na oko super kombinacija.Za male polpete meso pomiješati sa zobenim pahuljicama,ribanim krumpirom,sjeckanim lukom ,vegetom i paprom.Dodati jaje i peršinov list i sve dobro izmiješati.Praviti male polpete i pržiti na umjerenoj temperaturi.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pureci rolani raznjici
SkiAnchy

Pureci rolani raznjici

Puretina sa tikvicama i patliđanom
Ditica

Puretina sa tikvicama i patliđanom