Moj profil

Žuto-bele štangle

44
Žuto-bele štangle

Evo još jednog recepta iz mamine sveske. Malo sam je zapostavila od kako sam na coolinarici, pa joj se ovih dana vraćam. Ovo je jedan od onih divnih kolača, kome niko ne može da odoli...i baš zbog toga bih da ga posvetim našoj dragoj Kepici :) Mila moja Ksenija, hvala ti na energiji koju tako nesebično "pretačeš" u druge. Možda sam ti trebala napisati recept za neki energetski napitak, jer tako razgovor sa tobom utiče na mene. Hvala draga :*

Evo još jednog recepta iz mamine sveske. Malo sam je zapostavila od kako sam na coolinarici, pa joj se ovih dana vraćam. Ovo je jedan od onih divnih kolača, kome niko ne može da odoli...i baš zbog toga bih da ga posvetim našoj dragoj Kepici :) Mila moja Ksenija, hvala ti na energiji koju tako nesebično "pretačeš" u druge. Možda sam ti trebala napisati recept za neki energetski napitak, jer tako razgovor sa tobom utiče na mene. Hvala draga :*

Sastojci

kore
15 kašika šećera
4 kašike brašna

Priprema

1.

Umutiti belanca u mekši sneg, pa stalno muteći mikserom dodati postepeno šećer. Umutiti čvrst sneg i isključiti mikser. Polako špatulom umešeti brašno i seckane orahe. Masu ravnomerno razmazati u plehu od rerne (obloženom papirom za pečenje).

Peći na 180C oko 20-30 minuta (mora se pratiti jer zavisi od šporeta. Pečenu koru kada se ohladi preseći na 3 dela.

2.

Za fil, penasto umutiti žumanca sa šećerom u prahu i skuvati na pari. Paziti da se ne prekuva. Ostaviti ga da se sasvim ohladi.

Umutiti penasto margarin, pa mu dodati puter i još kratko mutiti. Lagano sjediniti sa filom, muteći mikserom na najmanjoj brzini.

3.

Fil podeliti na tri dela. Filovati kore i odozgo premazati kolač (ne i sa strane). Posuti mlevenim orasima.

Posluživanje

Pripremiti dan ranije.

  • Orasi(2)
  • Cake-is(1)
  • Bohem-is(1)
  • Zuto-bele-stangle(1)
  • Torta(1)

14

Kad Kepi ukomponuje fotografiju niko ne može da odoli 😉

Kepine slike su bile mamac , divan kolač i ja obožavam ove kreme sa kuvanim žumancima  ... bravo za posvetu  ❤️

inocha, ANIMODA - drage moje, leti vam veliki poljubac 😘❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Bijele štange
bobat

Bijele štange