Sastojci
Priprema
Zamijesite tijesto od brasna i maslaca na sobnoj temperaturi , dodajte sol i toliko mlake vode da se dobije tijesto srednje tvrdoce . Zamotajte ga u najlonsku foliju i osavite da se odmori u frizideru najmanje jedan sat . Za nadjev promijesajte ricottu i secer ,dodajte jaje , naribanu koricu od limuna , safran , brasno , candirano voce , cokoladu isjeckanu na komadice i malo soli . Upalite pecnicu na 180* C. Razvijte tijesto do debljine od nekoliko milimetara . Izrezite krugove la casom za vodu . Stavite u sredinu svakoga kruga jednu zlicicu nadjeva . Navlazite krajeve sa vodom i stipajte ih prstima pet ili sest puta da dobijete male posudice . Kada su sve posudice gotove ako vam ostane malo nadjeva pazljivo ga stavite sve do vrha posudica. Pecite ih otprilike 20 minuta . Ohladene pospite sa secerom u prahu.
Posluživanje
Ako ne volite kandirano voce stavite na njegovo mijesto istu kolicinu cokolade .
Zvezdo moja,zvezdice malena,sto je moja sreca neresena..volela sam svoga dragog i ljubila samo njega,..sad kad mi ga druga uze , osta samo uspomena😁..... ovo cu da pravim draga,bas je sik
moja mama kaze da i corava koka koji puta zrno nabode:-) jednostavne su za napraviti vjeruj mi….da je tesko rekla bih…..:-)
Kako je tebi ispao recept?
10