Moj profil

Zvjezdanine kakao kocke

93

Vrlo jednostavne i jako fine,recept sam dobila od kolegice s posla. Omiljeni kolač mog sina

Vrlo jednostavne i jako fine,recept sam dobila od kolegice s posla. Omiljeni kolač mog sina

Sastojci

KREMA
300 g šećera
1 i pol dl mlijeka
4 žlice kakao praha

Priprema

1.

Sve sastojke za kremu stavite u posudu i kuhajte da dobijete gustu smjesu.

2.

Za biskvit istucite čvrsti snijeg od bjelanjaka dodajte jedan po jedan žutanjak
zatim šećer i brašno s praškom.

3.

Na kraju u smjesu umiješajte pola količine kuhane kreme.

4.

Pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta.

5.

Još vruči pečeni biskvit prelijte ostatkom kreme i ostavite da se ohladi.
P.S. Evo još malo pojašnjenje kremu skuhajte i ostavite po strani dok ne izmiksate sastojke za biskvit pa ju zatim pola umiješajte u biskvit, znači da ne bude ni vrela ni hladna nego neke srednje topline :)

  • Kolači(6)
  • Isprobani-recepti(1)
  • Čoko(1)
  • Kolači s kremom(1)
  • BISKVITI(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Ama(1)
  • Brzi-desert(1)
  • Brzi(1)

16

odličan kolač! Puno hvala na ukusnom i jednostavnom čokoladnom kolaču. Za one koji vole smanjiti dozu šećera - ja sam stavila 50 g u kremu i 4 žlice u biskvit..bilo je dovoljno, dominirao je okus čoklade i kakaoa, a nitko se nije žalio da je premalo sladak!

mozda nisi stavila prasak za pecivo ili je bio star?

Stvarno ne znam radim ga već godinama i to često i uvijek mi uspije kolegici od koje sam dobila recept se jednom desilo da joj je margarin isplivao na vrhu kreme ali ja stvarno nisam imala problema,jedino možda bijelanjci nisu bili dovoljno čvrsti mislim snijeg ali nagađam ?

Ovako je ispalo drugima