Upute: Marelice operite, posušite, izvadite koštice i raspolovite ih (ako želite možete ih narezati i na manje komade). Posipajte ih s malo voćnog šećera i cimeta, pa pokapajte Maraskinom. Lisnato tijesto raširite i polovicu premažite marmeladom, na to raspodjelite bademe i marelice i zamotajte u roladu. Poslažite ih u pratvan obložen masnim papirom i pecite na 200 C oko 30 minuta.
Ako radimo štrudlu od vučenog tijesta, listove tijesta, što je poznata stvar, premazujemo otopljenim maslacem, a sve ostalo je isto. Isti nadjev, isti postupak.
Poslužite s Fresh cream ili Creme fraiche
:(Još nema komentara