Konacno sam napravila ovaj cheesecake; nisam ga pekla, nego pravila sa zelatinom i belu cokoladu sam otopila u slatkoj pavlaci, pa ohladjeno ulupala i umesala u sir. Na zalost, koristila sma maline iz kompota, a od soka sam napravila preliv. Ovaj recept mi je dao ideju; spoj bele cokolade i malina je savrsen.