Tko će kome ako ne svoj svome? ?
U zbirci suvenirčića sa svih strana svjeta, odlučila sam pažnju posvetit licitarrima!
Autohtoni prizvod središnje Hrvatske, zahtjeva spretne ruke, mnogo strpljenja i ljubavi.
To je tvrdi koolačić ukrašen šarenim bojama.
Prije nekoliko godina bila je na televiziji emisija o medičarima, iz M.Bistrice. Uz proizvodnju medenjaka, svijeća, medice, gvirca bio je u potpunosti prikazan način izrade licitara.
Licitari su jestivi, napravljeni su od brašna, meda/šećera, vode i ukrašavani šećernim preljevom u raznim bojama, i to sve ručno.
Stvarno nevjerojano kako ti majstori jako brzo naprave savršene dekoracije. Ako se i sami želite okušati u izradi, nemorate daleko, na Coolki već postoji recept sa objašnjenim postupkom.
Danas licitare izrađuju u raznim oblicima i veličinama, prodaju na sajmovima, proštenjima, svakakvim mjesnim događajima, pa ih i prigodno ukrase.
:(Još nema komentara