Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.
Vrste kolačića: Tehnički, Marketing
Pravi trenutak za upotrijebiti opasne chilli papričice. Došao je red i na tortilje, moram priznati da ih nisam pravila već dva-tri mjeseca i jedva sam dočekala. Volim meksičku kuhinju, ali tortilje uvijek, ali baš uvijek radim sama. Kupljene/gotove tortilje su poput kartona, barem ih ja tako doživljavam.
Kako sam malo lijena (čitaj: umorna) tražiti ima li već napisan isti recept za tijesto tortilja, ja ću ovako brzinski navesti sastojke koje koristim za 8 kom: 20 dag brašna, 1/2 vrećice praška za pecivo, 1/2 male žličice soli, 4 dag maslaca kojeg rastopim na vatri te cca 1 dl tople vode. Zamijesim glatko tijesto i ostavim do 2 sata na sobnoj temperaturi. Nakon toga tijesto podijelim na 8 jednakih kuglica (naravno, svaka ide na vagu da budu jednake u gram!), razvaljam i pečem na suhoj tavi. Redam ih na tanjur, jednu na drugu te zatvorim u vrećicu jer dok su tople, odmah omekšaju i prilikom savijanja nema pucanja.
Nadjevu je samo nebo granica i tu puštam mašti na volju. Ovoga puta sam se odlučila za klasične, sa mljevenom junetinom te povrćem (luk, paprika, kukuruz, crveni meksički grah, sjeckana rajčica, začini...naravno, za kraj zapečene sa sirom, poslužene uz chilli umak od rajčice... Bio je to još jedan super ručak!
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Coolinarika je registrirani žig Podravke d.d.
Internet direktorij
Podravka korporativne stranice
Brandovi
Vegeta stranice
Coolinarika
Društvene mreže
Youtube
ISSUU
Flickr
Viber
8 komentara do sada…
Dodaj svojSuper!!
Odličan ručak!
Odlično
E kad se odmoriš
počni i recepte pisati...pozzzz 
Izvrstan ručak!
Hvala vam! Baš je bilo fino, mogla bih za produženi vikend ponoviti isto, nitko se ne bi žalio
. Hvala Zoilo na savjetu, stvarno bih mogla početi, ali uvijek me zaustavi pomisao da će se naći sličan recept na coolki, pa onda krene lavina "tko je kome ukrao recept"... Veliki pozz svima!
Tek sad kad sam uočila nove slike pripreme došla sam i do ove....obožavam ovakav ručak
!!
Hvala ti KarlaSandra...stvarno je odličan ručak, ja ih znam napraviti i za svoje društvo jer te sastojke svi više-manje vole