Salata od sveže cvekle

Danas odemo muž i ja u prodavnicu da kupimo neke namirnice i kako uđosmo vidimo ogromnu paletu punu sa kesama ovih divnih cvekli i to za koje pare, manje od 2 kanadska dolara i ko bi im odoleo...naravno kupim jednu kesu od 4.5 kg i deo je završio u ovoj salati a deo se kuva u šerpi, biće je malo i za zimnicu.

Ostalo je još sveže cvekle i u petak će biti neka salata od nje a da imam sokovnik pravila bih sok od nje i jabuke..