Biskvit:4bjelanjka,30gr secera, 1vanil secer, 75gr maka, 25gr gustina, 1 zlicica praska za pecivo,
Orvo miksam bjelanjke pa dodam secer i vanil secer potom spatulom umjesam mak, gustin, prasak za pecivo Pecem na 180°c oko 15min 100ml mljeka za prelit odma vruc biskvit dok je pecen
Kalup fi26
Krema:4zutanjka,45gr secera, 50gr gustina, 500ml mljeka, 125gr margarina sobne temperature, 20gr secera u prahu
Kuham na mljeku zutanjke pomjesane sa secerom i gustinom, a u ohladeno dodam margarin i secer u prahu
Za kraj smiksam 250ml vrhnja za slag i pola slagfixa pa naribam po gore 1 mljecnu cokoladu
Dobro ohladit
:(Još nema komentara