Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.
Vrste kolačića: Tehnički, Marketing
Gratinirane balancane-tikvice /recept od Vilija Cvek, poznatog kuhara/
sastojci : balancane, tikvice, maslinovo ulje, češnjak, sir ementaler, ribani parmezan, vrhnje, jaje, sol, papar.
balancane narezati na ploške debljine do 1cm, posoliti i ostaviti jedan sat na papirnatom ubrusu. Drugim ubrusom pritiskati i potom obrisati gorčinu. Naglo ispržiti na maslinovu ulju. Tikvice izrezati na ploške i naglo ih ispržiti na maslinovu ulju.. Slagati za pečenje, između malo sjeckanog češnjaka i i po komadić ementalera i posuti parmezanom... Preliti mješavinom vrhnja i jajeta , peršinova lista i naglo zapeći u pećnici..
Ja sam u istoj posudi radila sa balancanima i tikvicama , a može i posebno. Onako kako se voli i što se ima...
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Coolinarika je registrirani žig Podravke d.d.
Internet direktorij
Podravka korporativne stranice
Brandovi
Vegeta stranice
Coolinarika
Društvene mreže
Youtube
ISSUU
Flickr
Viber
10 komentara do sada…
Dodaj svojJoj, @MiroLi, ti i tvoji "balancani". Pomislih neke školjke ili riba pa odoh da googlam. Kadbono hebeni patlidžani. Pozz sa sjevera
@irvas
.. isti si moj Saša... njemu drugi ručak pravim, a sebi ovo...
Znaju muški šta (ne) valja. Pozz i Saši
Divno izgleda , a imali ste fin i zdrav ručak.
@irvas

Odlicno izgleda!
ovo je super
, bilježim recept
Voliiiiim. Baš dobro izgleda.
Kod nas ista situacija, ovo bi bio rucak po mojoj meri!! Ja sam davno naucila da je patlidžan - balancana, a nekad je bio i plavi paradajz... Mada moram priznati da kad sam gledala Vase slike sa jedrilicama "izmedju nevera" guglala sam da vidim sta je to "nevera" i naucila nesto novo
..
@MamaMaki , @macapapucarica , @jasminka0605 ,
@BrankaI , @irenalana , @ANIMODA ... hvala cure
Vili Cvek je bio vrhunski kuhar https://kuhar.hr/novosti/savez/memoriam-viljam-cvek.... i volim njegove recepte