Hobotnica u roru

Ovaj puta radila sam je u roru, a ne u el.peki.

Dakle prvo prokuhamo hobotnicu da bude relativno mekana(bocne se u sredinu gdje se krakovi sastaju da se vidi mekoća), kuha se bez soli. Onda se premjesti u posudu za pečenje s poklopcem. pokraj se stavi krumpir (ja sam stavila i batat danas), sol, papar, češnjak , 1 cijeli luk, malo maslinovog ulja tekućine od kuhanja se malo podlije, lovorov list. Peče se oko 45 minuta i onda se odklopi da se malo zapeče i podlije ako još treba.

Mmmmm uz salaticu uživancija prava.