Buncek na novi način by Coolinarika

Ovo jelo je pravo savršenstvo, prava rapsodija okusa i zaista nešto novo. Recept sam pronašla u knjizi "Recepti  iz Vegetine kuhinje", koju mi je poklonila gospođa Katarina Lukša iz Koprivnice, no recept se nalazi i ovdje. Već dugo sam planirala spremiti ovo jelo i eto konačno mi je to uspjelo i to sa buncekom kupljenim u Koprivnici. Ako vam se sviđaju sastojci jela onda svakako spremite ovo jelo, u kojem je kelj više od kelja, a uz očaravajući okus umaka meso postaje vrlo ukusna ali gotovo sporedna namirnica za fino druženje sa svime u tanjuru………